Ordiva · · 2 dk okuma
Örnek hesaplar ve senaryolar açıklama amaçlıdır.
Önce randevusuz müşteri için ne kadar yer ayıracağınızı belirleyin
Online berber randevu sistemi kurmak, bütün koltukları gün boyunca rezervasyona kapatmak anlamına gelmez. Önce hangi saatlerde kapıdan müşteri geldiğini bir hafta boyunca not edin. Yoğunluğu yalnızca gün toplamıyla değil, sabah, öğle ve akşam dilimleriyle karşılaştırın. Akşam dolan bir dükkânda sabah indirimini herkese sunmak gerçek sorunu çözmeyebilir.
Kapıdan gelen müşteriyi de takvime ekleyin. Böylece internetten görünen boşlukla koltukta devam eden hizmet birbirinden kopmaz. Müşteriye bekleme süresi verirken hizmetin bitişini, çalışanın molasını ve sonraki rezervasyonu birlikte kontrol edin.
Boşluğu koltuk sayısıyla değil, çalışan dakikasıyla hesaplayın
Örnek olarak iki berberin her biri molalar çıktıktan sonra günde 420 dakika çalışsın. Toplam kapasite 840 çalışan-dakikadır. Tamamlanan hizmetler 630 dakika sürmüşse gerçekleşen doluluk 630 / 840 × 100 = %75 olur. Bu, örnek bir planlama hesabıdır; işletmenizin sonucu değildir.
Dükkânda dört koltuk bulunması, iki çalışanla dört eşzamanlı hizmet verilebileceği anlamına gelmez. Sakal ve saç kesimini tek paket olarak satıyorsanız paket süresini ayrıca tanımlayın. Otuz dakikalık boşluğa kırk beş dakikalık işlem yerleştirmek sonraki müşterilerin beklemesine neden olur.
İptal geldiğinde izlenecek kısa akış
İptali önce takvimde kaydedin; müşterinin yalnızca mesajını okumak saati yeniden kullanılabilir hale getirmez. Ardından boşluğun süresini ve hangi hizmetlere uyduğunu kontrol edin. Daha erken saat isteyen müşteriler arasından hizmeti bu aralığa sığan kişiyle iletişim kurabilirsiniz.
Teklif mesajında hizmeti, tarihi ve saati açık yazın: “Bugün 16.00’da saç kesimi için bir saatimiz açıldı. Uygunsa yanıtınızla teyit edebiliriz.” Yanıt gelmeden aynı boşluğu birden fazla müşteriye kesin randevu olarak vermeyin. Bu metin bir örnektir; otomatik gönderim iddiası değildir.
Haftalık takipte hangi iki sayıyı kullanmalı?
İptal sayısı ile gelmeyen müşteri sayısını ayırın. Zamanında iptal edilen ve yeniden doldurulan bir saat, haber verilmeden boş kalan saatle aynı operasyonel sonucu doğurmaz. Boşalan dakikaları ve bunların kaçının yeniden kullanıldığını kaydedin.
Ordiva’da hizmet süreleri, personel takvimi ve müşteri geçmişini birlikte inceleyerek bu kontrolü günlük akışınıza yerleştirebilirsiniz. İlk hedef her saati doldurmak değil, verilen saatin tutulduğu ve boşluğun zamanında fark edildiği bir düzen kurmaktır.
Uygulama kontrol listesi
- Saç, sakal ve birleşik hizmet sürelerini ayrı kontrol edin.
- Kapıdan gelen müşteriyi takvime kaydedin.
- İptal ve gelmeme durumlarını birbirinden ayırın.
- Doluluğu tamamlanan hizmet dakikası üzerinden değerlendirin.